Terugroepen van kaas, yoghurt en zuivelproducten: Hier is een lijst met items die verband houden met de Listeria-uitbraak

By | February 12, 2024

Door de Amerikaanse Food and Drug Administration

Handelaar Joe’s en andere detailhandelaren herinnerden zich de zuiveldressings, saladepakketten en sandwiches van Rizo-López Foods Inc. die in verband werden gebracht met een listeria-uitbraak.



CNN

Verschillende grote retailers, waaronder Costco en Trader Joe’s, hebben artikelen teruggeroepen die het volgende bevatten Zuivelproducten van Rizo-López Foods Inc. vanwege mogelijke listeria Verontreiniging.

Rizo-López Foods Inc. riep vorige week aanvankelijk tientallen zuivelproducten terug nadat uit een onderzoek was gebleken dat ze de oorzaak waren van een Listeria-uitbraak in meerdere staten die resulteerde in twee doden en 23 ziekenhuisopnames.

De terugroepactie is sindsdien uitgebreid met andere producten die zijn gemaakt met de teruggeroepen yoghurt, zure room en kaas, zoals dressings, sandwiches en saladesets.

De merken en producten die ze de afgelopen week hebben teruggeroepen zijn onder meer:

SaveMart: Kip Straat Taco Set
De Perfecte Bite Co: Straatmaïsbeten in Mexicaanse stijl
Stater Bros: Kip Straat Taco Set
Verse Express: Verse express-salsa! Ensalada Kit, gesneden saladekit uit het zuidwesten van de markt
Albertsons, Safeway, Eagle, Carrs-Safeway, Pavilions, Vons, Randalls, Tom Thumb, Shaw’s, Star Market, Lucky: Kiptacosets en maaltijden
Dole, Marketside, presidentsverkiezingen: Saladesets
Vers en klaar, takje en spruitje, jack en olijf: Torta-sandwiches
Markt kant: Bacon Ranch Crunch Saladeset
Markt kant: Bacon Ranch Crunch Gehakte Saladeset
Heldere boerderijen: Bright Farms Southwest Chipotle Crunch Kit Saladeset
Handelaar Joe’s: Kip Enchiladas Verde, koriandersaladedressing, Elote gehakte saladeset, zuidwestelijke salade
Marktzijde, Ready Pac Bistro: Zuidwest gehakte saladekit, Bacon Ranch Crunchkit, verse Mex gehakte kit, Queso Crunch saladekit
Rojo’s: 6 lagen zwarte bonendip
Don Pancho, HEB, handelaar Joe’s: Cilantro Lime Crema, Everything Sauce Fiesta, Cilantro Cotija Dressing, Poblano Caesar Dressing, Cilantro Dressing, Street Taco Express Meal Kit

Voor meer informatie over specifieke productterugroepingen kunnen consumenten de FDA Recalls, Withdrawals and Safety Alerts-website bezoeken.

De teruggeroepen producten van Rizo-López Foods Inc. werden landelijk gedistribueerd en verkocht onder de merknamen Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, Food City, El Huache, La Ordena, San Carlos, Campesino, Santa Maria en Dos Ranchitos. Casa Cardenas en 365 Whole Foods Market, volgens een voedselveiligheidswaarschuwing van de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention.

Volgens de CDC is de omvang van de uitbraak waarschijnlijk groter dan de momenteel gerapporteerde cijfers, omdat sommige mensen herstellen zonder medische zorg en niet worden getest op listeria. Het bureau werkt samen met de FDA om de uitbraak te onderzoeken.

Listeria monocytogenes is een bacterie die ernstige, soms fatale infecties kan veroorzaken bij jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem. Volgens de CDC kan een listeria-infectie bij zwangere mensen een miskraam en doodgeboorte veroorzaken. Gezonde mensen ervaren mogelijk alleen symptomen op korte termijn.

De infectie kan zich manifesteren als koorts, spierpijn, overmatige vermoeidheid, ernstige hoofdpijn, misselijkheid, maagpijn of diarree. Volgens de CDC verschijnen de symptomen doorgaans binnen twee weken na het eten van besmet voedsel, maar kunnen ze al op dezelfde dag of zelfs tien weken daarna optreden.

De CDC zei dat het 26 mensen uit 11 staten kent die tussen juni 2014 en december 2023 besmet waren met de uitbraak van Listeria. De twee sterfgevallen die verband houden met de infecties werden gemeld in Californië en Texas.

Consumenten moeten hun koelkasten en diepvriezers controleren op deze producten en deze onmiddellijk weggooien. Je moet ook de koelkast en alle containers of oppervlakken schoonmaken die mogelijk in contact zijn gekomen met de teruggeroepen producten, omdat listeria in de koelkast kan overleven en zich naar andere voedingsmiddelen en oppervlakken kan verspreiden, zegt de CDC.

Ontvang de wekelijkse nieuwsbrief van CNN Health

Consumenten moeten onmiddellijk contact opnemen met hun arts als zij een van de hierboven genoemde symptomen ervaren na het nuttigen van de teruggeroepen zuivelproducten. Als u vragen heeft, kunt u rechtstreeks contact opnemen met Rizo-López Foods Inc. op 1-833-296-2233 en bijwerkingen melden aan de FDA.

Hoewel de Listeria-uitbraak al twee keer eerder is onderzocht, één keer in 2017 en opnieuw in 2021, zegt de CDC dat het nog niet over voldoende gegevens beschikt om de bron van de uitbraak te identificeren. Recente interviews met zieke mensen en inspecties van faciliteiten brachten de CDC ertoe om Queso Fresco en Cotija-kaas van Rizo-López Foods te identificeren als de oorzaak van de ziekten.

Volgens het CDC-onderzoek is dit niet de eerste terugroepactie van producten van Rizo-López Foods Inc. die verband houden met listeria. Het bedrijf riep zijn oude Cotija-kaas begin januari terug nadat staatsambtenaren van Hawaï listeria in het product hadden aangetroffen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *