Atlantisch dieet kan het cholesterol verlagen en buikvet verbranden: onderzoek

By | February 12, 2024

Voeding

Hasta la vista, Mediterraan dieet?

Geen probleem, het Atlantische dieet – het traditionele voedingsplan in Noordwest-Spanje en Noord-Portugal – is ontworpen om buikvet te verminderen en het ‘goede’ HDL-cholesterolgehalte te verbeteren.

Het dieet bestaat uit veel vis en zeevruchten, groenten, fruit, volle granen, bonen, olijfolie, gedroogd fruit (vooral kastanjes), melk, kaas en een matige consumptie van vlees en wijn.

Een studie die vorige week in JAMA Network Open werd gepubliceerd, volgde van maart 2014 tot mei 2015 meer dan 200 gezinnen uit de Spaanse plattelandsgemeenschap A Estrada.

121 gezinnen kregen de opdracht het Atlantische dieet te volgen, terwijl 110 gezinnen hun typische dieet bleven volgen.

De onderzoekers in Spanje meldden dat het Atlantische dieet “geen significant effect had op hoge bloeddruk, hoge triglycerideniveaus of hoge nuchtere serumglucoseniveaus”, maar de tailleomtrek en het HDL-cholesterolniveau verbeterde. cunaplus – stock.adobe.com

Atlantische lijners leerden hun nieuwe dieetplan in drie trainingssessies en kregen aanvullende ondersteuning, zoals een kookles, schriftelijk materiaal en voedselmanden.

Gegevens over de voedingsinname, fysieke activiteit, medicatiegebruik en andere variabelen van de deelnemers werden verzameld bij aanvang en na 6 maanden.

Onderzoekers in Spanje maten ook hun middelomtrek, triglyceridenwaarden, HDL-cholesterolwaarden, bloeddruk en nuchtere glucosewaarden.

Dit zijn de vijf factoren voor het metabool syndroom, een groep aandoeningen die het risico op hartziekten, diabetes type 2 en beroerte verhogen.

Van de 457 deelnemers die aan het begin van het onderzoek geen metabool syndroom hadden, ontwikkelden er 23 dit tijdens de follow-up van zes maanden – 17 deelnemers (7,3%) volgden hun traditionele dieet en bij 6 deelnemers (2,7%) werd dit gewijzigd naar Atlantisch dieet.

Van de 117 deelnemers die aan het begin van het onderzoek voldeden aan de criteria voor het metabool syndroom, raakten 18 van de deelnemers aan het Atlantische dieet (28,6%) en 16 van de controlegroep (29,6%) deze aanduiding kwijt.

Het Atlantische dieet bestaat uit veel vis en zeevruchten, groenten, fruit, volle granen, bonen, olijfolie, gedroogd fruit (vooral kastanjes), melk, kaas en een matige consumptie van vlees en wijn. ClarkandCompany

De onderzoekers meldden dat het Atlantische dieet “geen significant effect had op hoge bloeddruk, hoge triglycerideniveaus of hoge nuchtere serumglucoseniveaus”, maar de tailleomtrek en het HDL-cholesterolniveau verbeterde.

“Het Atlantische dieet biedt een aanzienlijk potentieel voor het verbeteren van de gezondheid vanwege de nadruk op voedzaam voedsel en gezinsgerichte eetgewoonten”, vertelde Michelle Routhenstein, een geregistreerde diëtist die gespecialiseerd is in hartziekten bij EntirelyNourished.com, aan Healthline.

“Door prioriteit te geven aan gezonde ingrediënten en traditionele kookmethodes zoals smoren, verbetert dit dieet de biologische beschikbaarheid van voedingsstoffen en zorgt het ervoor dat het lichaam ze beter kan opnemen en gebruiken,” voegde ze eraan toe.

dr. Cheng-Han Chen, een in Californië gevestigde interventionele cardioloog die niet betrokken is bij het nieuwe onderzoek, zei dat de resultaten niet verrassend waren “aangezien het dieet sterk lijkt op het goed bestudeerde en heilzame mediterrane dieet.”

Het mediterrane dieet legt de nadruk op groenten, fruit, bonen, linzen, noten, volle granen en extra vierge olijfolie en staat een gematigde hoeveelheid vis, kaas, yoghurt en wijn toe, terwijl rood vlees, snoep, suikerhoudende dranken en boter worden vermeden.

Vis is een belangrijk onderdeel van het Atlantische dieet. Timolina – stock.adobe.com

De onderzoekers in Spanje ontdekten ook dat het Atlantische dieet “overeenkomsten” vertoont met het mediterrane dieet.

“Dit soort eetgewoonten (Atlantische en mediterrane diëten) hebben het potentieel om het risico op hartziekten, diabetes, kanker, beroertes en zelfs cognitieve achteruitgang zoals dementie en de ziekte van Alzheimer te verminderen en te verbeteren.” [gastrointestinal] functie en het darmmicrobioom”, vertelde Tracy Crane, universitair hoofddocent aan de Universiteit van Miami, aan Healthline.

Uit een in 2021 gepubliceerde studie bleek dat een hogere naleving van het Atlantische Dieet, ook wel bekend als het Zuid-Europese Atlantische Dieet, consequent in verband werd gebracht met een lager risico op overlijden.

De nieuwe studie heeft enkele beperkingen, waarbij de onderzoekers toegeven dat “zes maanden misschien niet lang genoeg zijn geweest om metabolische veranderingen goed te beoordelen. Het volgen van deelnemers gedurende meerdere jaren zou onze bevindingen kunnen versterken.”




Meer laden…





https://nypost.com/2024/02/11/lifestyle/atlantic-diet-can-help-cholesterol-blast-belly-fat-study/?utm_source=url_sitebuttons&utm_medium=site%20buttons&utm_campaign=site%20buttons

Kopieer de URL om te delen

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *